Zarejestruj się Zaloguj się

Domaine Bellier

Francja, Dolina Loary

www.vinsbellier.fr

Domaine Bellier znajduje się w AOC Cheverny, między Loarą a Sologne, w pobliżu słynnych zamków Blois i Chambord. W 1993 roku region został podniesiony do rangi AOC. Apelacja obejmuje 24 gminy i około 400ha winnic. Cheverny jest dziś przede wszystkim znane z jasnych Sauvignon Blancs i czerwonych win owocowych z Gamay i Pinot Noir. W Dolinie Loary Pascal Bellier zarządza 40-hektarową winnicą. Część swoich winnic znajduje się tylko 60ha od wielkiego AOC Cour-Cheverny, w którym od 1519 roku zasadził winogrona Romorantin. Można określić Pascal'a Bellier jak drobiazgowego minimalistę, który wykonuje swoją pracę w winnicy. Jego winnice powstają w gospodarstwie ekologicznym, ustawia on proste założenie dla powstających win, tak by odzwierciedlały swoje pochodzenie.