Posiadłość znajduje się w południowej części Rodanu. Wina produkowane przez winnicę to głownie dwie apelacje położone na prawym  brzegu rzeki - AOC Tavel i AOC Lirac. Rodzina Lemoine-Borrelly zarządza 55 hektarami własnych winnic. La Rocalière, która zawsze była rodzinną własnością, została w 1995 roku gruntownie wyremontowana i przystosowana do potrzeb współczesnego przedsiębiorstwa. Dzisiaj siostry Séverine Lemoine i Mélanie Borrelly prowadzą winnicę. W 2006 roku Séverine przejęła odpowiedzialność za produkcję wina. Choć jako ekonomista nadal studiuje ekonomię, nie potrafiła uciec od fascynacji naturą i terroire. Przez dziesięć lat podglądała przez ramię na swojego ojca i wuja, obserwowała, obserwowała, rozwijała własne pomysły i swój własny styl, co znajduje odzwierciedlenie w bardzo przekonującej jakości wina.