W 1880 r. Kardynał Giovanni Battista Lanata z Genui wybudował willę pośrodku stromego zbocza nad rzeką Belbo. Od tego czasu "Villa Lanata" służyła jako letnia rezydencja dla niego i jego kanoników. Wraz z zakupem i odbudową willi rodzina Martini spełniła długowieczne marzenie o miejscu dla ich win z własnych rodzinnych winnic. Od wielu pokoleń dzięki przywiązaniu do tradycji w połączeniu z pasją, wino stanowiło źródło dochodu dla rodziny Martini. Marka handlowa Sant'Orsola stanowi od ponad półwiecza ważne tło dla rodziny i wielu związanych z firmą winiarzy w całym Piemoncie. Wspaniała wiedza techniczna i enologiczna była odpowiednio pielęgnowana i rozwijana przez okolenia. Motywacja zawsze była modelem jakościowym dla całego regionu. W latach siedemdziesiątych, po wybudowaniu utworzeniu piwnic dla składowania beczek, stopniowo dokupowano kolejne winnice. Dzisiaj prywatne winiarnie rodziny Martini to Castello La Toledana w Gavi, Cascina La Doria w San Cristoforo i Cascina Lo Zoccolaio w Barolo. Wszystkie działania związane z sprzedażą tych czterech winiarni połączono w latach 90-tych pod hasłem "Distribuzione Domini Villae Lanata”.