Zarejestruj się Zaloguj się

Cascina lo Zoccolaio

Włochy, Piemont

www.cascinalozoccolaio.it

Cascina Lo Zoccolaio należy do młodych i aspirujących producentów w Langhe i Barolo. Jako zwolennik nowoczesnego stylu barolo z owocami, bardziej pełnymi w smaku i bardziej intensywnym kolorem, Lo Zoccolaio jest dopiero na początku swojej dużej kariery winnicy. Nieco ponad 11 ha, z których 1ha „Bricco Barolo” znajduje się bezpośrednio przy odnowionym budynku piwnic, gdzie również mieści się restauracja "Locanda nel Borgo Antico" słynnego szefa kuchni Massimo Camia. W tej okolicy znajdują się winnice z odmianami winorośli Nebbiolo i winorośli Dolcetto. Na przeciwko „Bricco Barolo” znajduje się bardzo wysoko oceniana winnica "Cru Ravera", która w dobrych latach dostarcza gron dla Barolo "Ravera".